Logística de producción

¿Qué es la logística de producción?

En términos prácticos, la logística de producción se encarga de la optimización de la fabricación, desde que los suministros son recibidos desde el almacén, hasta que el producto terminado sale de la última fase del proceso productivo.

Funciones de la logística de producción

Estas son las funciones principales con las que debe cumplir la logística de fabricación:

1. Optimización de la transformación de materias primas: Se encarga de alcanzar niveles de producción óptimos y acordes a las necesidades del mercado.
2. Transporte de productos intermedios: Consiste en el traslado de productos semiterminados a la siguiente fase del proceso productivo, en las mejores condiciones y además dentro del tiempo establecido.
3. Cumplimiento de los estándares de calidad: Supervisa y controla que se cumpla con los estándares de calidad exigidos por el cliente.
4. Preparación del producto final: Se encarga de empaquetar el producto y dejarlo en las condiciones adecuadas para facilitar su distribución.

Importancia de la logística de producción

La logística de fabricación es fundamental en cualquier empresa debido a que:

• Primero permite el movimiento oportuno de materias primas y productos intermedios entre las etapas del proceso de fabricación, al menor costo posible.
• También asegura la calidad del producto durante el proceso de transformación de materias primas.
• Además garantiza la satisfacción del cliente al entregarle un producto que cubra sus necesidades y cumpla con sus expectativas.

Elementos de la logística de producción

Los elementos clave en la logística de fabricación son:

1. Cantidad correcta: Contar con la cantidad exacta de materias primas para llevar a cabo el proceso productivo.
2. Condiciones correctas: Manejo adecuado para evitar daños durante el transporte y almacenamiento de mercancías.
3. Lugar correcto: Asegurar que las materias primas y productos semiterminados se encuentren en la etapa correcta.
4. Tiempo correcto: Lograr que las mercancías estén justo a tiempo en el lugar que les corresponde dentro del proceso productivo.
5. Costo correcto: Gestión adecuada del proceso productivo con la finalidad de optimizar la utilización de recursos y con ello, reducir costos.

Características de la logística de producción

Algunos de los aspectos que caracterizan la logística de fabricación son:

• Análisis, planificación y gestión del flujo de productos: Se encarga de establecer la cantidad de materias primas necesarias y la forma en que deben distribuirse durante el proceso productivo.
• Suministro, abastecimiento, mantenimiento y seguridad: Se asegura de fabricar el producto correcto, en la cantidad requerida, en las condiciones adecuadas, en el lugar y tiempo preciso.

Beneficios de la logística de producción

Las principales ventajas de la logística de fabricación son:

• Eficacia en el proceso productivo debido a la correcta organización y coordinación de recursos y tiempos.
• Ayuda a reducir costos como resultado de la optimización de materias primas.
• Además permite tener clientes satisfechos al ofrecer productos de calidad, a precios competitivos, en el lugar adecuado y en el tiempo preciso.

Estrategias de logística de producción

Te presentamos dos estrategias efectivas que puedes implementar para mejorar la logística de fabricación de tu empresa:

1. Sistema push: Consiste en la fabricación para stock, se utiliza cuando el producto tiene una demanda amplia, cuenta con características generales y no se produce conforme a especificaciones particulares para cada cliente.
2. Sistema pull: Se refiere a la fabricación sobre pedido, funciona mediante el stock de productos semiterminados que se ensamblan en ocasiones de acuerdo con especificaciones particulares de cada cliente hasta el momento en que se recibe la orden.

Ejemplos de estrategias de logística de producción

Empresas como Nestlé, Coca Cola y Kellogg´s planean su producción mediante el sistema push con el objetivo de colocar productos terminados a disponibilidad inmediata del cliente en los distintos puntos de venta.

Por otra parte, las empresas del sector automotriz, como Toyota, Kia y Nissan, fabrican con el sistema pull, es decir, inician en ensamble de autopartes conforme reciben los pedidos de los clientes.

¿Cómo lograr una logística de producción adecuada?

Estos son los pasos que debes seguir para lograr una logística de producción eficiente:

1. Lo primero es evaluar el desempeño de cada etapa del proceso para lograr una mejora continua.
2. Lo segundo es enfocarte en las etapas del proceso con más deficiencias.
3. Después de eso invierte en la automatización de procesos.
4. Por último implementa herramientas tecnológicas que faciliten la realización de actividades.

¿Qué implica y cuánto cuesta la ejecución de la estrategia?

La implementación de las estrategias sugeridas no representa un costo significativo, implica únicamente la dedicación de tiempo para definir la forma ideal de llevar a cabo la producción de la empresa con el objetivo de atender oportunamente las necesidades del mercado.

Conclusiones

Podemos concluir que:

• La logística de producción consiste en optimizar el proceso de transformación de materias primas en productos terminados.
• Las funciones principales de la logística de producción son la optimización de la transformación de materias primas, el transporte de productos intermedios, el cumplimiento de los estándares de calidad y la preparación del producto final.
• Análisis, planificación, gestión, suministro, abastecimiento, mantenimiento y seguridad son las características de la logística de producción.
• Los elementos clave de la logística de producción son cantidad correcta, condiciones correctas, lugar correcto, tiempo correcto y costo correcto.

Tu turno

Es momento de aplicar lo aprendido para mejorar la logística de producción de tu empresa con la intención de aumentar la eficacia del proceso productivo, reducir costos y tener clientes satisfechos.

Fuentes bibliográficas